Užijte si atmosféru místa, které vás svým interiérem od akademického sochaře Jaroslava Šusty jr. v tom nejlepším slova smyslu přenese o víc jak století zpátky do doby rakouského císařství, kdy pánové uctivě smekali klobouky a návštěva pivnice patřila k večernímu bontonu. A především do doby, kdy se pivo chladilo ve sklepech, hospodský na něj byl po právu hrdý a chutnalo jako křen.
To je pivnice Golem v Boutique hotelu Tanzberg. Místo vyhlášené nejlepším pivem v celém Mikulově. Místo jako stvořené k posezení s přáteli.
Název pivnice odkazuje k bohaté židovské historii Mikulova i samotné stavbě, ve které se hotel a pivnice nacházejí. Právě tady totiž podle historických pramenů působil v letech 1553 – 1573 zemský rabín Jehuda löw ben Becalel, podle pověsti sám tvůrce mýtického Golema.
Golema v interiéru pivnice najdete v podobě kovové sochy od sochaře Stefana Milkova, který ji zhotovil v roce 1998 jako funkční prvek přímo pro interiér restaurace. Stavte se v zimě. A uvidíte, jak Golem uvnitř žhne přesně jak říká pověst.
Jak to? Neřekneme. Tajemství Golema musíte objevit sami. Stejně jako chuť našeho piva, ke kterému vám nabídneme tradiční speciality s původem v české a rakouské kuchyni. O jejich výrobu a dodržení receptur se stará šéfkuchař Marcel Ihnačák.
Lákavé, že? Nezapomeňte si
Pokud budete mít jakýkoliv dotaz – neváhejte nás kontaktovat. Můžete využít jak kontaktní formulář, tak kontakty uvedené níže.
Tým Hotelu Tanzberg